ベルギービールファンの酒販店、飲食店で、仕事にも活かしたいとお考えの方、
一般のベルギービールファンで、ベルギービールのすばらしさをさらに広めていきたい方にご案内です。
ここ数年非常に人気が高まっているベルギービール。
さまざまなタイプのベルギービールが流通するようになった現在、
小売店、飲食店等で、消費者、ビールファンのあらゆるニーズに対応できる、
ベルギービールのスペシャリストが求められています。
ベルギービールに関する間違った情報やマニアックな知識だけが伝わって、
どこか敷居が高い飲み物、、、というイメージをお持ちの方もいらっしゃることでしょう。
しかしベルギービールは本来それぞれ飲み手が好きなように楽しむもの。
今回初めて本格始動する、「ベルギービール・プロフェッショナル認定講座」では、
10年間ベルギービール講座を行ってきた内容をもとに、
専門的な知識を覚えるだけでなく、わかりやすく学べる内容を体系化しています。
800種類もの銘柄が作られているベルギービールの持つ、
さまざまな味わい、デザインを含めた多様性、歴史、料理との相性などを学びます。
醸造に関しての難しい知識などは必要ありませんし、誰でも理解しやすい内容です。
普段の食卓における食生活を豊かにすることはもちろん、
小売店や飲食店などにおいても資格を活用することができます。
▼7月30日(土)・31日(日)〜すぐに詳細をご覧になりたい方はこちら
今回ご案内しております、
「第1期・ベルギービール・プロフェッショナル&アドバイザー養成短期集中講座」は、
これから全国で一般講座をスタートする前に、 ベルギービール・プロフェッショナルの
2つの講座を短期集中で行うパイロット講座で、
通常より早く、一気に「ベルギービール・プロフェッショナル」になれるチャンスです。
本講座は初回のため、もしかすると準備が不十分な点があるかもしれません。
しかしその分通常より価格を抑え、
受講生を12名に限り、非常に濃い時間を共有したいと考えています。
初めての講座での講師と受講生の皆さんとの試行錯誤の中で多くの貴重な学びがあるはずです。
※2つの資格取得には通常3日間かかるところ、2日間で取得できる上、
価格についても、通常受講料29,400円+58,800円で合計88,200円かかるところ、
初回開催ということで、58,800円とさせていただきます。
(認定を受けられる方は試験料、それぞれの資格の認定料が別途かかります)
※認定を受けた方には、認定証が付与されます。
私たちの理念は、
「ベルギービールを通じて食の持つ風味や豊かさを再発見し、私たちの生活や人生を豊かなものにする」
こと。
私たちと一緒に、
「いち早くベルギービール・プロフェッショナル認定資格を取得し、ベルギービールを広めていきたい!」
という
熱い思いをお持ちの方からのお申込みを全国からお待ちしております。
※今回の開催は名古屋ですが、北海道から沖縄まで全国の方からのご参加をお待ちしております。
なお、ご参加いただける人数には限りがありますので、
参加ご希望の方は今すぐお申込みください!
こんな方にうってつけ
・ベルギービールファンの酒販店、飲食店で、仕事にも活かしたいとお考えの方
・ベルギービールファンで、ベルギービールのすばらしさをさらに広めていきたい方
など
日 時
日 程:2011年7月30日(土)・31日(日)
時 間:30日(土)9:00-18:00 31日(日)9:00-17:00
日 数:全2日
詳細はこちらをご覧ください。